«Cocinando con el Sol»

Almería Capital Española de la Gastronomía y la Asociación de Cocineros y Reposteros de Almería, realizaron un showcooking coincidiendo con ‘La Hora del planeta’.

La Hora del Planeta es una actividad que consiste en un apagón eléctrico voluntario durante una hora. Con esto se pretende concienciar sobre la necesidad de adoptar medidas frente al cambio climático y las emisiones contaminantes, así como ahorrar energía y aminorar la contaminación lumínica.

Se pudo ver cómo se hacía un huevo frito con el calor del sol, unas verduras, unos pinchos, pescado y hasta unas magdalenas, utilizando unas cocinas solares.

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